Pizza

Pizza

Příspěvekod mikael » ned 29. úno 2004 0:17:17

Pripravim se kvasek: asi 1/3 drozdi rozdrobim v 1-2dc vlazne vody. Necham nekolik minut nakvasit a pak rozmicham v 0,5 kg hladke mouky. Pridam 1 vajicko, sul a trochu olivoveho oleje. Uhnetu testo az se moc nelepi a necham chvili odstat.
Mezitim si v misce rozmicham pul plechovky rajskeho protlaku (maji v Penny), pridam sul, asi 3 strouzky drceneho cesneku (mam ho rad, davam ho i vic), oregano nebo bazalku.
Testo uvalim na plechu - melo by vystacit na 2 kruhove pizzy nebo na 1 plny plech. Potru smesi z rajskeho protlaku a pridam nakrajene cerstve zampiony (asi 3 hlavicky), 2 rajcata nakrajena na platky, sunku, nastrouhany eidam, nivu a na kolecka nakrajenou mozzarellu (maji v Albertovi). Pak to pokapu olivovym olejem a pridam (radsi cerstvou)bazalku nebo oregano. Pecu v troube na 200 stupnu asi 10 minut.
  • 0

mikael
 
Příspěvky: 1040
Registrován: sob 16. lis 2013 16:02:18
Reputace: 0

Zpět na Recepty

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

Reputation System ©'